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Serenissima Ristorazione presenta la linea “Imperiali Chef”

“Imperiali Chef” è il brand di Serenissima Ristorazione che mette a disposizione una linea di prodotti di alta gastronomia che prendono spunto dalla tradizione italiana ed è una risposta di pregio per bar, ristoranti, catering, alberghi, villaggi turistici e tutti i comparti in cui si deve prevedere una proposta standard e customizzata. La gamma si struttura con prodotti semilavorati in linea con le più stringenti norme qualitative, che consentono di pianificare i costi di lavorazione e che sono in grado di incontrare le richieste di una ristorazione sempre più veloce, accorciando tempi e metodi di preparazione in cucina. Questo grazie all’innovativa e sicura metodologia “Cook & Chill”, attraverso la quale i prodotti sono cotti a bassa temperatura e in seguito abbattuti: nel momento in cui vengono recapitati, con l’impiego di mezzi refrigerati a garanzia del mantenimento della catena del freddo, è possibile conservarli in frigorifero fino a un mese. Tutte le materie prime sono italiane, scelte con scrupolosità e perizia al fine di instillare sicurezza e fiducia presso il consumatore. Infine, “Imperiali Chef” certifica la profilassi igienico sanitaria grazie all’innovativo sistema di confezionamento e all’addestramento qualificato degli addetti, risultato di uno studio e una formazione duraturi nel tempo. Serenissima Ristorazione, attraverso il suo brand, è inoltre in grado di approvvigionare grandi forniture in maniera continuativa e di produrre anche in private label. Maggiori informazioni disponibili sul sito web: www.imperialichef.it.

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